{"id":7029,"date":"2018-12-13T16:34:32","date_gmt":"2018-12-13T15:34:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/blog?p=7029"},"modified":"2018-12-13T16:34:32","modified_gmt":"2018-12-13T15:34:32","slug":"delicias-costa-del-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/7029-delicias-costa-del-sol","title":{"rendered":"Delicias navide\u00f1as en la Costa del Sol"},"content":{"rendered":"<p>Flores de pascua que aparecen en cada rotonda, el olor a casta\u00f1as asadas que se esparce por las calles por la noche y los supermercados llenos de dulces navide\u00f1os, algunos de los signos de que la Navidad lleg\u00f3 a la Costa del Sol. Un momento de alegr\u00eda, paz y amor, pero tambi\u00e9n el momento de disfrutar de algunas de las mejores comidas del a\u00f1o. La gastronom\u00eda andaluza basada en ingredientes mediterr\u00e1neos e influenciada por la cocina \u00e1rabe ofrece numerosos manjares. Algunos de ellos solo se pueden degustar durante la Navidad, por lo que si est\u00e1 pasando las \u00faltimas semanas del a\u00f1o en la Costa del Sol, no dude en descubrir nuevos sabores y disfrutar de una Navidad andaluza.<\/p>\n<p><strong>MEN\u00da DE NAVIDAD<\/strong><\/p>\n<p>La cena de Nochebuena en Espa\u00f1a puede considerarse la comida m\u00e1s importante del a\u00f1o. Tradicionalmente comienza bastante tarde, alrededor de las 10 pm y es seguida por una visita a la iglesia para la misa de Navidad. No hay una regla espec\u00edfica para la cena de Navidad, cada familia tiene sus propios platos preferidos y sirve la comida m\u00e1s elaborada. Por lo general, comienzan con una selecci\u00f3n de jamones, salchichas, quesos, pates y varios entrantes a base de huevo. Normalmente habr\u00e1 una gran cantidad de pescados y mariscos, especialmente mariscos, tales como; Langostinos, langostas y ostras. La parte esencial de la cena es una carne asada de alg\u00fan tipo, pavo, cordero, pato, ternera, etc. Las comidas se acompa\u00f1an de deliciosos vinos blancos y tintos. La mesa navide\u00f1a est\u00e1 decorada con las mejores vajillas de cada hogar, y por lo general tambi\u00e9n se incluye frutos secos y una selecci\u00f3n de frutas secas para acabar con la velada.<\/p>\n<p><strong>Nuestra sugerencia:<\/strong> \u00abPata Negra\u00bb &#8211; Jam\u00f3n curado ib\u00e9rico de la mejor calidad, hecho de cerdos ib\u00e9ricos negros que se alimentan de bellotas. Algunos de los mejores jamones curados de la denominaci\u00f3n de origen espa\u00f1ola proceden de las provincias andaluzas de Huelva, C\u00f3rdoba (Valle de Los Pedroches) y Sevilla.<\/p>\n<p><strong>DULCES DE NAVIDAD<\/strong><\/p>\n<p>Absolutamente el dulce m\u00e1s popular durante la temporada navide\u00f1a es el turr\u00f3n, un dulce de origen \u00e1rabe en formas rectangulares hechas de miel, huevos, az\u00facar y nueces tostadas. Hoy en d\u00eda est\u00e1n disponibles en varios tipos y sabores diferentes, pero la distinci\u00f3n m\u00e1s importante es si es duro y quebradizo, conocido como \u00abturr\u00f3n duro\u00bb (Turr\u00f3n de Alicante) o suave y masticable, conocido como \u00abturr\u00f3n blando\u00bb (Turr\u00f3n de jijona). Sin embargo, no se trata solo de \u00abturr\u00f3n\u00bb, para todos los amantes de los dulces hay muchos otros dulces navide\u00f1os que se contin\u00faan haciendo a mano por peque\u00f1os fabricantes o tradicionalmente por monjas como: \u00ab<strong>yema<\/strong>\u00bb &#8211; mazap\u00e1n hecho de huevos, \u00ab<strong>polvorones<\/strong>\u00bb &#8211; rosquillas de origen andaluz hechas de harina, manteca de cerdo, az\u00facar, leche y almendras, y recubiertas con az\u00facar en polvo y \u201c<strong>roscos de vino<\/strong>\u201d &#8211; de M\u00e1laga, hechas en forma de peque\u00f1os anillos con un toque de vino.<\/p>\n<p><strong>Nuestra sugerencia<\/strong>: Por los dulces navide\u00f1os de buena calidad &#8211;\u00a0 las chocolater\u00edas Goyo o Lepanto en la ciudad de Marbella. Para acompa\u00f1ar los dulces &#8211; vino de Jerez\u00a0 o \u00abVino Dulce M\u00e1laga\u00bb (vino dulce de postre).<\/p>\n<p><strong>LA TRADICI\u00d3N DE BUENA SUERTE DE A\u00d1O NUEVO<\/strong><\/p>\n<p>La tradici\u00f3n de la v\u00edspera del A\u00f1o Nuevo espa\u00f1ol establecida hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os consiste en comer una uva con cada toque de campana a la medianoche del 31 de diciembre. Seg\u00fan la tradici\u00f3n, por cada uva consumida tendr\u00e1 un mes de prosperidad y buena fortuna el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Ya sea que se trate de una familia que celebra en casa alrededor de la televisi\u00f3n, un grupo de amigos en la plaza principal del centro de la ciudad o los invitados a una Gala de A\u00f1o Nuevo, todos comer\u00e1n 12 uvas para no arriesgar su buena suerte para el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>Nuestra sugerencia<\/strong>: compre uvas sin semillas y prepare con anticipaci\u00f3n peque\u00f1os paquetes de 12 uvas para cada uno.<\/p>\n<p><strong>EL DESAYUNO SORPRESA DE LOS REYES MAGOS.<\/strong><\/p>\n<p>El d\u00eda de los Reyes Magos el 6 de enero es el d\u00eda m\u00e1s esperado del a\u00f1o para todos los ni\u00f1os de todo el pa\u00eds. Es el d\u00eda de compartir regalos navide\u00f1os y de comer el \u201cRosc\u00f3n de los reyes\u201d, un pan dulce en forma de anillo relleno de crema o chocolate y decorado con coloridas frutas confitadas con una corona de papel en el medio. La sorpresa est\u00e1 oculta dentro del pastel: si encuentra una peque\u00f1a figura del rey en su rebanada, puede usar la corona de papel, si encuentra una haba seca, \u00a1est\u00e1 destinado a pagar el rosc\u00f3n de reyes o comprar otro!<\/p>\n<p><strong>COMER FUERA DURANTE LA NAVIDAD<\/strong><\/p>\n<p>Gracias a las tendencias de los \u00faltimos a\u00f1os de comer fuera, no solo en la v\u00edspera de A\u00f1o Nuevo, sino tambi\u00e9n en la v\u00edspera de Navidad, ahora hay una amplia gama de opciones para poder disfrutar de una deliciosa cena navide\u00f1a sin tener que cocinar. En la Costa del Sol hay muchos establecimientos que organizan suculentas cenas de buffet con villancicos para la Nochebuena y lujosas cenas de gala con m\u00fasica en vivo para la v\u00edspera de A\u00f1o Nuevo. Aseg\u00farese de reservar con antelaci\u00f3n!<\/p>\n<p><strong>Nuestra sugerencia<\/strong>: el hotel Puente Romano Marbella y el hotel Marbella Club<\/p>\n<p>La temporada navide\u00f1a en la Costa del Sol es un para\u00edso gastron\u00f3mico soleado. Si est\u00e1 inspirado para disfrutar de una Navidad soleada, no dude en ponerse en contacto con Marbella Unique Properties y estaremos encantados de ofrecerle una <a href=\"https:\/\/www.marbellaunique.com\/ladoplaya.html\"><strong>selecci\u00f3n de propiedades junto a la playa<\/strong><\/a> a lo largo de la costa, as\u00ed como lujosas casas junto a la monta\u00f1a para esa Navidad \u00fanica en Marbella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda andaluza basada en ingredientes mediterr\u00e1neos e influenciada por la cocina \u00e1rabe ofrece numerosos manjares y algunos de ellos solo se pueden degustar durante la Navidad. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7030,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[10],"class_list":["post-7029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-marbella-puertobanus-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7029"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7052,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7029\/revisions\/7052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marbellaunique.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}